suggesties dello chef raffaele

Onze Keuken zal op volgende dagen open zijn; donderdag vrijdag & zaterdag (18:00 tot 21:00) zondag (van 12:00 tot 14:00) en (van 18:00 tot 21:00)

U kan de bestelling telefonisch plaatsen via het nummer 02 452 69 00.

Voor een vlotte service en afhaling ontvagen we graag jullie bestelling voor 18:00, maar ook op een later tijdstip.

Alle gerechten worden zoals gewoonlijk à la minute bereid.

Al onze wijnen zijn te koop met 30 % korting.

 

ENTRATE

Carpaccio di Manzo al Tartufo 20,00

(Carpaccio van rundsvlees met verse truffel &truffelolie)

Antipasto misto Italia (traditionneel aperitiefhapje met de beste charcuterie) 15,00

Carpaccio di Salmone freco 15,00

(Carpaccio van verse zalm gemarineerd met citroen, kerstomaatjes en basilicum)

Kaviaar Oscietra 30g 50,00

Vitello Tonnato 18,00

(Rozig gebakken kalfsvlees met tapenade van tonijn,kappers & basilicum)

Scampi Fritti (gefrituurde scampi’s met tartaarsaus) 15,00

Carpaccio di Manzo profumato al balsamico 15,00

(Carpaccio van rundsvlees met rucola,parmezaan, extra vergineolijolie en balsamico)

Parmigiana di Melanzane 15,00

(Aubergines met Parmezaan mozzarella & tomatesaus gegratineerd in de oven)

PASTA

Ravioli della Casa (Ravioli met ricotta spinazie tomatensaus & basilicum) 15,00

Ravioli al Tartufo (Ravioli met ricotta & truffelcréme) 20,00

Paccheri ai 4 formaggi (Paccheri met vier Kazen) 15,00

Penne all’Amatriciana (Penne met spek,uien,tomaat & basilicum) 15,00

Pasta all’homard (Pasta met verse Kreeft) 2cvs 49,00

SECONDI

Escalope alla Parmigiana 20,00

(Kalfslapje met aubergine,tomaten en mozzarella gegratineerd in de oven)

Codon bleu della Mamma (Kalfsroulade met champignons, ham & mozzarella) 20,00

Spigola al forno (Zeebaars met aromatische kruiden in de oven) 20,00

Guazzetto di Vongole (Verse Venusschelpen met tomaten,selder en look) 20,00

Ossobuco tradizionale (Klassieke ossobuco kalfsschenkel) 20,00

DOLCE

Tiramisu della Mamma 6,00

Panna Cotta met rood fruit 6,00